Iedereen heeft met data science te maken, al weet men dat zelf misschien nog niet. En juist dat gaan we met Data Dates naar voren brengen. We laten het jou als luisteraar voelen door met de onderwerpen dichtbij jou te blijven. Wat doet data voor mij? Hoe werkt het algoritme achter Netflix? En wat is eigenlijk een algoritme? Over die en meer onderwerpen gaan we het in onze podcasts hebben. Met een diverse groep van hosts en gasten nemen we deze ontwikkelingen door. We zorgen voor verdieping, maar houden het ook laagdrempelig, zodat “je moeder het ook begrijpt”. Welkom bij Data Dates, mogelijk gemaakt door JADS. De Jheronimus Academy of Data Science in ’s-Hertogenbosch.
All content for Data Dates is the property of JADS and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Iedereen heeft met data science te maken, al weet men dat zelf misschien nog niet. En juist dat gaan we met Data Dates naar voren brengen. We laten het jou als luisteraar voelen door met de onderwerpen dichtbij jou te blijven. Wat doet data voor mij? Hoe werkt het algoritme achter Netflix? En wat is eigenlijk een algoritme? Over die en meer onderwerpen gaan we het in onze podcasts hebben. Met een diverse groep van hosts en gasten nemen we deze ontwikkelingen door. We zorgen voor verdieping, maar houden het ook laagdrempelig, zodat “je moeder het ook begrijpt”. Welkom bij Data Dates, mogelijk gemaakt door JADS. De Jheronimus Academy of Data Science in ’s-Hertogenbosch.
Data Dates #13 | Hoe kan data bijdragen aan een efficiënte en duurzame voedselketen?
Data Dates
37 minutes
1 month ago
Data Dates #13 | Hoe kan data bijdragen aan een efficiënte en duurzame voedselketen?
In deze aflevering van JADS Data Dates duiken Edwin en Els in de wereld van agrifood en data. Ze spreken met Sandra van den Poll, Partnership Manager bij JADS, die bedrijven in de agrifoodsector verbindt met studenten en onderzoekers om samen slimme innovaties te realiseren.
Sandra schetst de belangrijkste uitdagingen in de sector: arbeidstekorten, het slimmer aansturen van productieprocessen en het verminderen van voedselverspilling. Ze vertelt hoe data en AI kunnen helpen bij het optimaliseren van productie, kwaliteitscontrole en voorraadbeheer – en deelt inspirerende voorbeelden, zoals het Slimme Perenproject, waarbij AI wordt ingezet om peren beter te sorteren en verspilling tegen te gaan.
Ook gaat het gesprek over de ethische kant van data en AI. Hoe ver mag je gaan met gepersonaliseerde aanbevelingen in de supermarkt? En welke rol spelen kennisinstellingen zoals JADS bij het begeleiden van bedrijven richting een verantwoorde, datagedreven toekomst?
Sandra geeft daarnaast een persoonlijk inkijkje: van data bijhouden in haar moestuin tot bewuster kiezen in de supermarkt om een signaal af te geven richting producenten.
Luister mee en ontdek hoe data kan bijdragen aan een duurzamere en efficiëntere voedselketen, en hoe jij als consument daar zelf een rol in speelt.
Artikelen en links:
Slimme Perenproject
EU AI Act
Heb je een vraag voor ons?Mail ons op communications@jads.nl
Volg ons op Instagram: @datadates
Veel luisterplezier!
Data Dates
Iedereen heeft met data science te maken, al weet men dat zelf misschien nog niet. En juist dat gaan we met Data Dates naar voren brengen. We laten het jou als luisteraar voelen door met de onderwerpen dichtbij jou te blijven. Wat doet data voor mij? Hoe werkt het algoritme achter Netflix? En wat is eigenlijk een algoritme? Over die en meer onderwerpen gaan we het in onze podcasts hebben. Met een diverse groep van hosts en gasten nemen we deze ontwikkelingen door. We zorgen voor verdieping, maar houden het ook laagdrempelig, zodat “je moeder het ook begrijpt”. Welkom bij Data Dates, mogelijk gemaakt door JADS. De Jheronimus Academy of Data Science in ’s-Hertogenbosch.
