En sistemas lecheros intensivos, la falta de capacitación operativa en áreas críticas como maternidad y crianza de terneros se traduce directamente en pérdidas económicas. El estrés innecesario causado por prácticas inadecuadas, la falta de protocolos estandarizados y la supervisión deficiente en el manejo de vacas frescas y terneros son problemas recurrentes que impactan la salud del ternero y la productividad del tambo.

En el episodio 52 de DairyCast, la MSc. Alison Pfau, zootecnista con amplia experiencia en sistemas lecheros de gran escala, comparte cómo la capacitación técnica del personal es clave para mejorar el manejo de maternidad y crianza de terneros.

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