Interview de Patrick Wiaux préparateur physique et nutrition mené par Christine Leggio, rédactrice en chef du blog "Mes conseils fit"
Dans l’épisode n°4, d'octobre 2020, on aborde le sujet des différents complexes d’acides aminés : aminos, EAA ou BCAA.
Dans cet épisode vous apprendrez
- Ce que sont les acides aminés,
- Combien il y en a
- Quels sont les plus importants
- Pourquoi les complexes EAA sont à la mode
- Pour qui c’est utile et pourquoi ?
- Pourquoi prendre des BCAA
- S’il faut prendre plutôt des aminos, des BCAA ou des EAA
- Comment et à quel moment les prendre, en fonction de votre objectif.
Ce qu’il faut retenir
- Bien distinguer les 3 principaux compléments d’acides aminés les Complexes aminos, les EAA, les BCAA.
- On consomme les acides aminés en complément de toute alimentation qui en manquerait
- On prend les BCAA autour de l’entrainement du fait de leur double rôle récupération et énergie.
- On réserve les EAA pour apporter tous les acides aminés essentiels à la construction des cellules.
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