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CULTURE BIÈRE
WhiteFrontier
44 episodes
3 months ago
À l’occasion de l’Euro féminin, Culture Bière chausse ses crampons et s'intéresse aux sportives… et aux brasseuses !Carole retrace l’histoire méconnue des femmes dans la bière : de Ninkasi la déesse mésopotamienne aux alewives médiévales, en passant par les accusations de sorcellerie. On explore aussi le présent : où en est la place des femmes dans le monde brassicole aujourd’hui ? Spoiler : elles reviennent avec style, créativité et engagement.➡️ Pourquoi les femmes ont été les premières brasseuses➡️ Ce que les balais et les chapeaux pointus ont à voir avec la bière : chasse aux soricières➡️ Les chiffres en Suisse sur la place des femmes dans la production➡️ L’exemple de WhiteFrontier avec la bière Zytho et une bourse pour sommelières➡️ Et surtout : pourquoi la bière n’a pas de genre !Un épisode engagé, joyeux et festif, à écouter pendant les matchs (ou à la buvette 🍻).Le tout en direct de la fan zone officielle au Taproom WhiteFrontier, avec matchs, bières locales, grillades et ambiance chill.👉 Plus d’infos : @whitefrontier
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À l’occasion de l’Euro féminin, Culture Bière chausse ses crampons et s'intéresse aux sportives… et aux brasseuses !Carole retrace l’histoire méconnue des femmes dans la bière : de Ninkasi la déesse mésopotamienne aux alewives médiévales, en passant par les accusations de sorcellerie. On explore aussi le présent : où en est la place des femmes dans le monde brassicole aujourd’hui ? Spoiler : elles reviennent avec style, créativité et engagement.➡️ Pourquoi les femmes ont été les premières brasseuses➡️ Ce que les balais et les chapeaux pointus ont à voir avec la bière : chasse aux soricières➡️ Les chiffres en Suisse sur la place des femmes dans la production➡️ L’exemple de WhiteFrontier avec la bière Zytho et une bourse pour sommelières➡️ Et surtout : pourquoi la bière n’a pas de genre !Un épisode engagé, joyeux et festif, à écouter pendant les matchs (ou à la buvette 🍻).Le tout en direct de la fan zone officielle au Taproom WhiteFrontier, avec matchs, bières locales, grillades et ambiance chill.👉 Plus d’infos : @whitefrontier
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#32 Le tourisme Brassicole
CULTURE BIÈRE
5 minutes 42 seconds
1 year ago
#32 Le tourisme Brassicole
Culture Bière, une émission réalisée par Rhône FMDans cet épisode de podcast, Carole, directrice marketing de la brasserie WhiteFrontier à Martigny, parle du tourisme brassicole. Ce secteur, en plein essor, offre un excellent levier de développement pour les brasseries en permettant une meilleure marge sur les ventes directes de bières, contrairement aux canaux traditionnels. Elle explique que visiter une brasserie permet d'éduquer les visiteurs sur l'art du brassage, les différents styles de bière, et l'univers de la marque. Carole évoque également des idées de parcours brassicoles en Valais, comme une sortie en VTT électrique avec un apéro à la Brasserie White Frontier, ou une visite à la brasserie du Vieux Chemin après une balade à Savièse. Certaines brasseries organisent aussi des événements conviviaux, comme la balade de la bière ou la fête de la bière et du vélo. Enfin, White Frontier fête ses 10 ans avec un stand à la Foire du Valais, où des animations, des bières à la pression, et des jeux seront proposés.
CULTURE BIÈRE
À l’occasion de l’Euro féminin, Culture Bière chausse ses crampons et s'intéresse aux sportives… et aux brasseuses !Carole retrace l’histoire méconnue des femmes dans la bière : de Ninkasi la déesse mésopotamienne aux alewives médiévales, en passant par les accusations de sorcellerie. On explore aussi le présent : où en est la place des femmes dans le monde brassicole aujourd’hui ? Spoiler : elles reviennent avec style, créativité et engagement.➡️ Pourquoi les femmes ont été les premières brasseuses➡️ Ce que les balais et les chapeaux pointus ont à voir avec la bière : chasse aux soricières➡️ Les chiffres en Suisse sur la place des femmes dans la production➡️ L’exemple de WhiteFrontier avec la bière Zytho et une bourse pour sommelières➡️ Et surtout : pourquoi la bière n’a pas de genre !Un épisode engagé, joyeux et festif, à écouter pendant les matchs (ou à la buvette 🍻).Le tout en direct de la fan zone officielle au Taproom WhiteFrontier, avec matchs, bières locales, grillades et ambiance chill.👉 Plus d’infos : @whitefrontier