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CULTIVATeR
CULTIVATeR
35 episodes
4 days ago
食に携わるシェフたちを中心に様々なゲストをお迎えし、料理に対する想いや日本の食文化の魅力を発信するPodcast「 CULTIVATeR 」                                 地球のサイクルに必要な「耕す. 掘り起こす. 種をまく. 実る. 収穫する. そして食す」この一連の流れが含まれているような"CULTIVATE"という言葉。  そんな言葉の力を借りて始めるこのPodcastが、ゲストたちの音声と共に食の世界を循環させる耕運機のような存在になれたらいいなと思います。今注目しているお店からアート、食の記憶と旅の思い出から国内外の業界の話など、食に纏わる様々な質問でゲスト達と共に食の未来へと"CULTIVATE "していきます。 ■Podcast 毎月第1,3土曜日に新着エピソード配信 Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/cultivater/id1724512699 Spotify https://podcasters.spotify.com/pod/show/cultivater ■Insragram https://www.instagram.com/the.cultivater/ *ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。
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食に携わるシェフたちを中心に様々なゲストをお迎えし、料理に対する想いや日本の食文化の魅力を発信するPodcast「 CULTIVATeR 」                                 地球のサイクルに必要な「耕す. 掘り起こす. 種をまく. 実る. 収穫する. そして食す」この一連の流れが含まれているような"CULTIVATE"という言葉。  そんな言葉の力を借りて始めるこのPodcastが、ゲストたちの音声と共に食の世界を循環させる耕運機のような存在になれたらいいなと思います。今注目しているお店からアート、食の記憶と旅の思い出から国内外の業界の話など、食に纏わる様々な質問でゲスト達と共に食の未来へと"CULTIVATE "していきます。 ■Podcast 毎月第1,3土曜日に新着エピソード配信 Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/cultivater/id1724512699 Spotify https://podcasters.spotify.com/pod/show/cultivater ■Insragram https://www.instagram.com/the.cultivater/ *ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。
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Episode09-1 漆芸家 桐本滉平
CULTIVATeR
31 minutes 40 seconds
1 year ago
Episode09-1 漆芸家 桐本滉平

Episode09-1                        石川県は能登半島の輪島で江戸時代から200年、漆に携わってきた家に生まれる。2024年1月1日に起きた能登半島地震から8ヶ月。漆芸家としての彼の活動と未来へと紡ぐ意気をカルチベートしていきます。

                                                                                             ※台本なしフリーセッションから紡がれる、ほぼノーカットトークを配信するため一部事実と異なる場合があります。 ■Guest:⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/kohei_kirimoto/

■Place: 「nikai」https://www.instagram.com/kabi_nikai/

■Wine:「Restaurant kabi 」オーナーシェフ安田翔平@https://www.instagram.com/shohei_kabi/

■Podcast:                                               毎月第1,3土曜日 午後6時新着エピソード配信

Spotifyhttps://podcasters.spotify.com/pod/show/cultivaterApplepodcastshttps://podcasts.apple.com/jp/podcast/cultivater/id1724512699

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食に携わるシェフたちを中心に様々なゲストをお迎えし、料理に対する想いや日本の食文化の魅力を発信するPodcast「 CULTIVATeR 」                                 地球のサイクルに必要な「耕す. 掘り起こす. 種をまく. 実る. 収穫する. そして食す」この一連の流れが含まれているような"CULTIVATE"という言葉。  そんな言葉の力を借りて始めるこのPodcastが、ゲストたちの音声と共に食の世界を循環させる耕運機のような存在になれたらいいなと思います。今注目しているお店からアート、食の記憶と旅の思い出から国内外の業界の話など、食に纏わる様々な質問でゲスト達と共に食の未来へと"CULTIVATE "していきます。 ■Podcast 毎月第1,3土曜日に新着エピソード配信 Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/podcast/cultivater/id1724512699 Spotify https://podcasters.spotify.com/pod/show/cultivater ■Insragram https://www.instagram.com/the.cultivater/ *ほぼノーカットのトークですので、一部事実と異なる場合があります。