Le but à travers la réalisation de ce podcast est de vous offrir une plateforme de référence pour apprendre les bases de la cuisine.
Les sujets traités sont:
- Les différentes taches et qualités d’un cuisinier professionnel.
- Comment apprendre les base de la cuisine.
- Les étapes pour passer un CAP cuisine.
- Et une méthode pas à pas pour le préparer en candidat libre.
- Décryptage de quelques affaires entrepreneurial en relation avec la cuisine.
Le contenu s’adresse à des professionnels débutants (élèves en CAP cuisine ou BEP par exemple). Mais les amateurs de la cuisine peuvent largement aborder les thèmes proposés.
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Les sujets traités sont:
- Les différentes taches et qualités d’un cuisinier professionnel.
- Comment apprendre les base de la cuisine.
- Les étapes pour passer un CAP cuisine.
- Et une méthode pas à pas pour le préparer en candidat libre.
- Décryptage de quelques affaires entrepreneurial en relation avec la cuisine.
Le contenu s’adresse à des professionnels débutants (élèves en CAP cuisine ou BEP par exemple). Mais les amateurs de la cuisine peuvent largement aborder les thèmes proposés.
Un nouvel épisode de podcast de cuisine de base. Cette fois ci le sujet est : podcast stage CAP cuisine candidat libre.Podcast CAP cuisineVous pouvez l’écouter directement sur cette page en appuyant sur le bouton en forme de triangle. Ou le télécharger sur votre téléphone ou tablette pour l’écouter plus tard, même sans connexion internet. Il suffit de cliquer sur le bouton Download ou télécharger.Voici les questions traitées dans cet épisode:* Est-il obligatoire de faire un stage pour avoir le diplôme quand on est candidat libre?* Quel type de stage et dans quel type d’établissement de restauration pour que l’expérience soit valorisée?* Comment gérer les stages pratiques avec une vie de famille* … plus d’autres remarques et conseils sur le stage
Cuisine de base
Le but à travers la réalisation de ce podcast est de vous offrir une plateforme de référence pour apprendre les bases de la cuisine.
Les sujets traités sont:
- Les différentes taches et qualités d’un cuisinier professionnel.
- Comment apprendre les base de la cuisine.
- Les étapes pour passer un CAP cuisine.
- Et une méthode pas à pas pour le préparer en candidat libre.
- Décryptage de quelques affaires entrepreneurial en relation avec la cuisine.
Le contenu s’adresse à des professionnels débutants (élèves en CAP cuisine ou BEP par exemple). Mais les amateurs de la cuisine peuvent largement aborder les thèmes proposés.
