Der Kulinarik-Podcast aus der Schweiz über Genuss, Kultur und lokale Helden
Hi, ich bin Sergio – Mitinhaber und Co-Founder von der La Bestia Pizzeria in Luzern. In diesem Podcast treffe ich Menschen aus der Welt der Gastronomie und Kulinarik – Menschen mit einer echten Liebe zum Genuss. Sie erzählen ihre Geschichten, inspirieren, unterhalten – und vor allem teilen sie ihre Leidenschaft fürs Essen und das, was dahintersteckt. Viel Spaß beim Reinhören – und eines kann ich euch jetzt schon versprechen: Nach dem Podcast werdet ihr hungrig sein.
“Crudo” heisst “roh” – und so ungefiltert sind die Gespräche
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Der Kulinarik-Podcast aus der Schweiz über Genuss, Kultur und lokale Helden
Hi, ich bin Sergio – Mitinhaber und Co-Founder von der La Bestia Pizzeria in Luzern. In diesem Podcast treffe ich Menschen aus der Welt der Gastronomie und Kulinarik – Menschen mit einer echten Liebe zum Genuss. Sie erzählen ihre Geschichten, inspirieren, unterhalten – und vor allem teilen sie ihre Leidenschaft fürs Essen und das, was dahintersteckt. Viel Spaß beim Reinhören – und eines kann ich euch jetzt schon versprechen: Nach dem Podcast werdet ihr hungrig sein.
“Crudo” heisst “roh” – und so ungefiltert sind die Gespräche
Salanya Russi: Auf der Suche nach den kulinarischen Wurzeln
CRUDO
38 minutes
3 months ago
Salanya Russi: Auf der Suche nach den kulinarischen Wurzeln
Ob man im Wallis frischen Papaya-Salat zubereiten kann – und warum Essen auch eine Suche nach den eigenen kulinarischen Wurzeln ist: Darüber spricht Host Sergio mit Salanya Russi, der Creatorin hinter dem Instagram-Channel Mangia Mangia Amore aus Luzern.
CRUDO
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Hi, ich bin Sergio – Mitinhaber und Co-Founder von der La Bestia Pizzeria in Luzern. In diesem Podcast treffe ich Menschen aus der Welt der Gastronomie und Kulinarik – Menschen mit einer echten Liebe zum Genuss. Sie erzählen ihre Geschichten, inspirieren, unterhalten – und vor allem teilen sie ihre Leidenschaft fürs Essen und das, was dahintersteckt. Viel Spaß beim Reinhören – und eines kann ich euch jetzt schon versprechen: Nach dem Podcast werdet ihr hungrig sein.
“Crudo” heisst “roh” – und so ungefiltert sind die Gespräche
