No es lo mismo una gallina que esta libre en un campo como aquella que forma parte de un proceso de fabricación Si quieres ver la entrevista completa que le hizo Paola Prenat ingresá en https://www.youtube.com/watch?v=K9Pg7bzlmiU Luisiana Troncoso Es puericultora, docente en la carrera de Puericultura en PyC, estudiante de medicina tradicional china y diplomada en salud materno infantil, amante de la cocina, doula y feminista. Asesora y brinda talleres sobre cocina y hábitos para una vida saludable desde una visión holística. Creadora del blog Mamá sabe bien, a través de sus redes sociales comparte a diario información sobre cocina con alimentos reales, lactancia y crianza. Su libro Los primeros 1000 días de tu hijo (Planeta, 2019) se convirtió en el más vendido y recomendado para acompañar a las familias en los primeros años de la vida de sus hijos y, ahora, seguro seguirá abriéndose camino en los hogares y las cocinas de todos con su segundo libro Fácil y nutritivo.
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