
On profite de la saison estivale afin de prendre une pause des métiers du cinéma pour sortir dehors et partir à la rencontre d'artisans qui travaillent la bière, le cidre, le vin ou encore le café !
Pour ce onzième épisode, on rencontre Marc-Antoine et Audrey-Anne. Co-propriétaires de la Ferme Cidricole Équinoxe située à Farnham, ils nous évoquent les débuts et l'évolution de leur projet de Ferme Cidricole, mais c'est surtout l'occasion de parler de cidre naturel. Qu'est-ce qu'un cidre naturel, mais également l'essor qu'a connu le produit ces dernières années et ce qu'il reste à faire afin de l'importer sur bien plus de tables.
Rencontre avec des artisans passionnés, à l'énergie folle et dont la passion pour les bons produits d'ici ne peut-être que communicative.
Découvrez la Ferme Cidricole Équinoxe