Marcos Nogueira entrevista André Barcinski, jornalista, escritor, diretor de TV e um dos maiores contadores de história do Brasil. Barça, que está na TV com a série "A História Secreta do Pop Brasileiro", fala de episódios cômicos e gastronômicos com astros da música e do cinema. Do dia em que o roqueiro inglês Ian McCulloch, do Echo and The Bunnymen, devorou dois sanduíches de calabresa num estádio em SP; de Waldick Soriano, que costumava almoçar rabanetes com uísque nacional; e de Zé do Caixão, que André promoveu no exterior. Zé (apelido do cineasta José Mojica Marins) causou um furdunço por causa de um cachorro quente em Nova York, gostava de chuchar queijo mussarela no café com leite e preparou a receita que dá nome ao episódio. É de rolar de rir.