Sous l’intitulé «Autrement dit – Les cours publics de l’UNIL», l'Université de Lausanne lance une nouvelle formule destinée aux habitués et à toutes les personnes intéressées par le savoir vivant. Un rendez-vous destiné à se renouveler trois ou quatre fois par année, sur une ou plusieurs soirées consacrées à un sujet particulier en phase immédiate avec l’actualité.
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Sous l’intitulé «Autrement dit – Les cours publics de l’UNIL», l'Université de Lausanne lance une nouvelle formule destinée aux habitués et à toutes les personnes intéressées par le savoir vivant. Un rendez-vous destiné à se renouveler trois ou quatre fois par année, sur une ou plusieurs soirées consacrées à un sujet particulier en phase immédiate avec l’actualité.
Démonstration de cuisine par le chef étoilé Carlo CRISCI, ommentée par l’anthropologue Daniela CERQUI et le biochimiste Jacques MAUEL.
Cours public
Sous l’intitulé «Autrement dit – Les cours publics de l’UNIL», l'Université de Lausanne lance une nouvelle formule destinée aux habitués et à toutes les personnes intéressées par le savoir vivant. Un rendez-vous destiné à se renouveler trois ou quatre fois par année, sur une ou plusieurs soirées consacrées à un sujet particulier en phase immédiate avec l’actualité.