Tässä Hautalan Annin jaksossa leivotaan kimpassa portugalilaisia klassikkoleivoksia, Pasteis de nata -leivoksia. Leivonnan tiimellyksessä alkaa keittiön tila käydä vähiin, joten leivontaan otetaan mukaan myös kylpyhuonetilat. Anni tarinoi jaksossa, kuinka on päässyt tekemään leivoksia autenttisessa ympäristössä Portugalissa Ville Haapasalon kanssa.
Mitä seuraavaksi?
Nappaa ensin kauppalista alta talteen, ja kaupasta tullessasi nosta tarvikkeet pöydälle ja paina jakson kohdalta play.
Siitä eteenpäin Anni huolehtii sinusta ja viihdyttää jutuillaan kokkailun lomassa.
Kokeile rohkeasti Cooking Buddya – veikkaamme, että jäät koukkuun etkä jatkossa jää enää keittiöösi yksin.
Ainekset/kauppalista noin 15 leivokseen:
275 g tuorelehtitaikinaa tai paketti tavallista pakastelehtitaikinaa
kuohukermaa
maitoa
1 vaniljatanko
1 kanelitanko
sokeria
suolaa
vehnäjauhoja
5 kananmunaa
(luomu)sitruuna
Seuraa myös @cookingbuddyfi Instagramissa - uusia jaksoja ja cooking buddyja julkaistaan joka viikko.
@cookingbuddyfi