Margarita Bernal es cocinera y comunicadora gastronómica, a través de sus columnas de
opinión nos ha conectado con la cocina real, la cocina de todos los días y Viviana Nariño
Bernal, directora de Programa Profesional en Gastronomía y Culinaria de Areandina en
una charla muy nutrida sobre el arte como una expresión para reflexionar sobre el acto
de comer y la importancia de reconectarnos con el alimento.