Dans cette première partie :
- Ouverture et introduction (Maryse Gatier & Salima Djidel)
- Comment répondre à la crise agricole et écologique ? (Marc Peyronnard)
- "Parcours du combattant" d'un jeune installé (Etienne Escalier)
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Plus d'infos :
Le Projet Alimentaire inter Territorial de la grande région grenobloise (PAiT) regroupe neuf territoires et leurs acteurs socio-professionnels et associatifs de l’alimentation autour d’une ambition commune.
Conscients de l’importance des enjeux et de l’urgence à agir, les partenaires du PAiT font de la re-territorialisation du système alimentaire et de la lutte contre la pression foncière une priorité pour leurs territoires alpins, encore plus sensibles que d’autres au changement climatique.
En 2020, le PAiT a été labellisé Projet Alimentaire Territorial par le Ministère de l’Agriculture et fait office de laboratoire de l’innovation pour la transition alimentaire. Coopération unique en France, son intérêt a récemment été reconnu par l’ONU comme un exemple de bon partenariat entre territoires urbains et ruraux.
Au sein du PAiT, le Conseil de l’Alimentation est un espace de coordination et d’articulation pour l’expression de tous et toutes, en faveur du débat autour de la transition alimentaire et pour fixer les orientations du PAiT.
Un premier Conseil de l’alimentation a réuni environ 140 personnes le 11 avril 2019. En 2020, il n’a malheureusement été impossible d’organiser un deuxième Conseil de l’Alimentation, du fait du contexte sanitaire.
La matinée était organisée autour de témoignages d’acteurs du territoire sur le thème proposé, afin de partager ces enjeux et faire émerger des pistes d’actions pour le PAiT.