Bienvenid@s a una nueva entrega y nueva temporada de comida libre !
En este primer episodio volvemos con todo! con nuevas energías, nuevas ideas, muchas ganas de compartir con todos ustedes
¿Ahora que Mie**a puedo comer? la pregunta que todos nos hacemos. Los carbohidratos son malos porque elevan la insulina, las grasas nos pueden producir un infarto, la espinaca tiene anti-nutrientes peligrosos, el gluten es el demonio...Si hiciéramos caso a toda la información que aparece en redes sociales literalmente terminaríamos tomando sol, agua y con pánico a comer cualquier alimento. Bueno, en esta ocasión son sumergimos en esta pregunta e intentamos de alguna forma darle un cauce y entregar algunos lineamientos para que cada uno de ustedes pueda aplicar en su alimentación y no caiga en la fobia a comer. Al final del día, lo que predomina en las redes sociales son simplemente extractos sensacionalistas, que promueven el pánico y la solución mágica al mismo tiempo (... por una módica suma claramente $)
Espero les agrade esta primera entrega de comida libre!
