Connaissez-vous les métiers du Cognac ?
Du travail de la vigne à la distillation, du vieillissement à l’assemblage en passant par la commercialisation, l’élaboration du Cognac réclame de multiples compétences et savoir-faire.
Dans le podcast “Cognac au Cœur”, nous vous invitons à découvrir les parcours atypiques, les aventures uniques et les métiers captivants des femmes et hommes qui font de cette eau-de-vie, un spiritueux unique.
Si vous vous sentez inspiré(e) par leurs histoires, approfondissez vos connaissances sur le Cognac et sa filière : rendez-vous sur www.cognac.fr
Bonne écoute !
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Connaissez-vous les métiers du Cognac ?
Du travail de la vigne à la distillation, du vieillissement à l’assemblage en passant par la commercialisation, l’élaboration du Cognac réclame de multiples compétences et savoir-faire.
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Quand la passion rejoint la quête de sens : travailler dans la filière Cognac, c’est appartenir à une filière attractive... et plus durable !
Aujourd’hui, dans le podcast Cognac au Cœur, nous découvrons l’histoire de Mathilde, une femme bien décidée à contribuer à la transition de toute une filière vers un modèle plus durable, et ce, grâce à son métier de directrice vigne & vin. Pourquoi est-elle revenue à Cognac, dans sa ville natale, après un passage par le vignoble bordelais ? Elle se livre dans ce podcast.
Si vous vous sentez inspiré(e) par l’histoire de Mathilde, approfondissez vos connaissances sur le Cognac et sa filière : rendez-vous sur www.cognac.fr
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