In dieser Folge dreht sich alles um das Thema Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe. Wir sprechen darüber:

• Was genau sind Süßstoffe und welche Arten gibt es?

• Sind natürliche Alternativen wie Stevia wirklich gesünder als künstliche Süßstoffe?

• Welche Nebenwirkungen können bei zu viel Konsum auftreten?
• Und was macht der süße Ersatz mit eigentlich mit unserem Darmmikrobiom?

• Sind Süßstoffe krebserregend?
• Können Süßstoffe beim Abnehmen unterstützen - oder machen sie eher hungrig?

Freut euch auf spannende Fakten, jede Menge AHA-Momente und einen Blick hinter die Kulissen der süßen Versuchung. Viel Spaß beim Zuhören!

P.S. Noch ein kleiner Zusatz zur Folge: Zuckeraustauschstoffe können Verdauungsprobleme verursachen, weil sie im Dünndarm schlecht aufgenommen und im Dickdarm von Bakterien fermentiert werden, wodurch Gase entstehen. Was wir vergessen hatten, ist, dass sie zusätzlich Wasser in den Darm ziehen, was zu Durchfall führen kann.