Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
Ciência, produção, tecnologia, comportamento, história, consumo, novidades, métodos de preparo serão alguns dos temas abordados para quem trabalha ou consome a bebida. É de fato o elo de comunicação do campo até à xícara.
Somos um portal independente que surge com o primeiro podcast do mercado cafeeiro no maior produtor de café do mundo! Sem distinções, tudo sobre café nos interessa e fará parte de nossa programação. Assuntos “porteira para dentro” e “porteira para fora” serão tratados com seriedade e profundidade.
Os programas em áudio serão publicados cada duas semanas e se apresentarão em dois formatos: português e inglês. Cada episódio terá um tema diferente em cada idioma, afinal, o interesse nacional e internacional é totalmente diferente. Se você fala as duas línguas, poderá se esbaldar com tanto conteúdo publicado mensalmente.
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Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
Ciência, produção, tecnologia, comportamento, história, consumo, novidades, métodos de preparo serão alguns dos temas abordados para quem trabalha ou consome a bebida. É de fato o elo de comunicação do campo até à xícara.
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Os programas em áudio serão publicados cada duas semanas e se apresentarão em dois formatos: português e inglês. Cada episódio terá um tema diferente em cada idioma, afinal, o interesse nacional e internacional é totalmente diferente. Se você fala as duas línguas, poderá se esbaldar com tanto conteúdo publicado mensalmente.
Horas e até meses de treinamento, compra de utensílios, balanças, equipe de apoio, custos com viagem e excesso de bagagem podem evaporar quando um deslize acontece com as regras. Muitos zeram uma bebida ou itens da avaliação quando não compreendem bem o checklist dos juízes e veem seus esforços e dinheiro de um ano desaparecer.
LER AS REGRAS é conselho básico que nosso convidado, o gerente de vendas BUNN América do Sul, Luiz Salomão dá. É sobre isso que conversamos nesse episódio.
Coffea
Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
Ciência, produção, tecnologia, comportamento, história, consumo, novidades, métodos de preparo serão alguns dos temas abordados para quem trabalha ou consome a bebida. É de fato o elo de comunicação do campo até à xícara.
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