Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
Ciência, produção, tecnologia, comportamento, história, consumo, novidades, métodos de preparo serão alguns dos temas abordados para quem trabalha ou consome a bebida. É de fato o elo de comunicação do campo até à xícara.
Somos um portal independente que surge com o primeiro podcast do mercado cafeeiro no maior produtor de café do mundo! Sem distinções, tudo sobre café nos interessa e fará parte de nossa programação. Assuntos “porteira para dentro” e “porteira para fora” serão tratados com seriedade e profundidade.
Os programas em áudio serão publicados cada duas semanas e se apresentarão em dois formatos: português e inglês. Cada episódio terá um tema diferente em cada idioma, afinal, o interesse nacional e internacional é totalmente diferente. Se você fala as duas línguas, poderá se esbaldar com tanto conteúdo publicado mensalmente.
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Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
Ciência, produção, tecnologia, comportamento, história, consumo, novidades, métodos de preparo serão alguns dos temas abordados para quem trabalha ou consome a bebida. É de fato o elo de comunicação do campo até à xícara.
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It is a fact that specialty coffee professionals are doing an impressive work towards quality and different sensorial profiles. The challenge however is communicating the specialty coffee complexity to regular consumers. Press play and get some insights from Erika Vonie!
Coffea
Antes de tudo, o COFFEA é um convite para tomar um café sem pressa acompanhado de um bom bate papo. No formato de podcast (como se fosse um programa de rádio na internet), o dedinho de prosa vem cheio de informações, entrevistas e reflexões sobre todos os segmentos da cafeicultura.
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