Somos uma equipe de baristas.
O Clube Barista representa nossa identidade profissional e nossos valores. Buscamos o contato direto com todos os profissionais da cadeia produtiva do café, baristas, produtores, mestres de torra, empreendedores e principalmente consumidores.
Desejamos ser ponte no relacionamento entre o pequeno produtor e o consumidor final, por isso nosso principal produto é a informação, transmitimos conhecimento para incentivar a valorização do trabalho humano desenvolvido no mercado do café de especialidade.
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EP#04 - Semana Internacional do Café 2021 - PARTE 1
Clube Barista
51 minutes 55 seconds
3 years ago
EP#04 - Semana Internacional do Café 2021 - PARTE 1
Voltamos com os destaques das principais palestras da Semana Internacional do Café 2021! Nessa primeira parte, Paloma Costa e Paschoal Aquiles falam sobre o que aconteceu no maior evento de café do Brasil! Se liga nesse papo extrovertido e fique por dentro das tendências do universo dos cafés especiais!
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-Palestra Região Vulcânica
-Palestra Retomar, Reencontrar, Reconectar com Denise Fraga
-Palestra Campeonato Mundial de Barista com Martha Grill, Boram Um e Marcia Yoko
-Palestra Cafés Fermentados - Da produção ao mercado
-Palestra Turismo Rural - Experiências que já dão certo
-Palestra Consumidor quer cada vez mais cafés sustentáveis
-Palestra Como fazer a coisa certa no café
-Palestra 30 anos BSCA
-Palestra A maioridade das Cafeterias Especiais no Brasil
*PORTAL COFFEA / COFFEA TRIPS
*WEBSÉRIE A HISTÓRIA DO CAFÉ ESPECIAL - O OLHAR DA BSCA EM 30 ANOS
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