Kopenhaga jest niezwykle ciekawym i ostatnio bardzo popularnym turystycznie miastem. Jest piękną, zrównoważoną i zadbaną stolicą. Zjemy w niej niesamowite dania, ale też te znacznie prostsze lecz równie pyszne. Wyznacza trendy dla europejskich miast, zarówno w gastronomii jak i w codzienności. Jest intrygująca, czysta i wyjątkowa. To idealny kierunek na citybreak!
O Kopenhadze rozmawiamy z Małgosią Mintą, znaną też w sieci jako MintaEats. Małgosia jest ekspertką kulinarną, blogerką, dziennikarką, pisze również książki. Ma też świetnego jedzeniowego instagrama, na którego zawsze zaglądam przed podróżą. Wie o Kopenhadze wszystko i uwielbia dobrze jeść, więc jest idealną osobą do rozmowy o tym mieście.
Jeśli znacie Kopenhagę bardzo dobrze, a szukacie rekomendacji jedzeniowych, to część typowo jedzeniowa rozpoczyna się w 52:45, ale temat jedzenia przewija się oczywiście przez cały odcinek.