Il s’agit d’une série de podcasts pour vous faire découvrir la nouvelle cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, inaugurée le 6 mai 2022. Le cinéma, la cave, l’école de cuisine, les espaces d’expositions, les nouveaux logements… nous vous faisons découvrir toutes les facettes de la cité de la gastronomie avec des interviews de différents acteurs de la « CIGV » et des reportages vidéo.
Il s’agit d’une série de podcasts pour vous faire découvrir la nouvelle cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, inaugurée le 6 mai 2022. Le cinéma, la cave, l’école de cuisine, les espaces d’expositions, les nouveaux logements… nous vous faisons découvrir toutes les facettes de la cité de la gastronomie avec des interviews de différents acteurs de la « CIGV » et des reportages vidéo.

L’inauguration de la Cité de la gastronomie de Dijon a donné lieu à la publication d’un livre qui relate la construction du site et la métamorphose du quartier ou se trouve la Cité. Nous avons reçu Philippe Maupetit, l’auteur de cet ouvrage.