Un mese ad impatto (sotto) zero. Il 20 settembre si spegneranno tutte le luci e il contatore rimarrà fermo per un mese. Siamo Chiara e Francesca, founders di Cibo Supersonico - un progetto di cucina itinerante e a base vegetale - e vivremo per 30 giorni provando ad impattare il meno possibile nella nostra quotidianità.
“Abbiamo deciso di metterci alla prova e vivere un’esperienza che andasse fuori dagli schemi, e che allo stesso tempo ci portasse a riflettere su tutto il superfluo di cui disponiamo liberamente ogni giorno e soprattutto sui nostri privilegi. “Ma non è tutto, non puntiamo all’impatto zero, ma al SOTTO zero. Significa che il nostro unico lavoro durante questo esperimento sarà quello di piantare alberi attraverso le donazioni dei nostri followers. Chi ci vorrà sostenere potrà farlo solo in questo modo. La cosa bella è che a fine mese capiremo effettivamente quanto avremo risparmiato sia in termini di denaro, che in termini di CO2 emessa.”
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Un mese ad impatto (sotto) zero. Il 20 settembre si spegneranno tutte le luci e il contatore rimarrà fermo per un mese. Siamo Chiara e Francesca, founders di Cibo Supersonico - un progetto di cucina itinerante e a base vegetale - e vivremo per 30 giorni provando ad impattare il meno possibile nella nostra quotidianità.
“Abbiamo deciso di metterci alla prova e vivere un’esperienza che andasse fuori dagli schemi, e che allo stesso tempo ci portasse a riflettere su tutto il superfluo di cui disponiamo liberamente ogni giorno e soprattutto sui nostri privilegi. “Ma non è tutto, non puntiamo all’impatto zero, ma al SOTTO zero. Significa che il nostro unico lavoro durante questo esperimento sarà quello di piantare alberi attraverso le donazioni dei nostri followers. Chi ci vorrà sostenere potrà farlo solo in questo modo. La cosa bella è che a fine mese capiremo effettivamente quanto avremo risparmiato sia in termini di denaro, che in termini di CO2 emessa.”
Week 4 - Un mese ad impatto sotto zero: moda sostenibile e riciclo
Cibo Supersonico
44 minutes
4 years ago
Week 4 - Un mese ad impatto sotto zero: moda sostenibile e riciclo
Siamo quasi alla fine di questo esperimento, ed oltre a trattare di cibo, energia rinnovabile e mezzi di trasporto abbiamo deciso di scoprire quali sono i passaggi di produzione di una piccola azienda di artigiane che creano borse ed accessori con materiali di recupero e naturali. In questo episodio vi raccontiamo con Martina Dirce Carcano e Nicola Bernardi che cosa abbiamo scoperto.
Cibo Supersonico
Un mese ad impatto (sotto) zero. Il 20 settembre si spegneranno tutte le luci e il contatore rimarrà fermo per un mese. Siamo Chiara e Francesca, founders di Cibo Supersonico - un progetto di cucina itinerante e a base vegetale - e vivremo per 30 giorni provando ad impattare il meno possibile nella nostra quotidianità.
“Abbiamo deciso di metterci alla prova e vivere un’esperienza che andasse fuori dagli schemi, e che allo stesso tempo ci portasse a riflettere su tutto il superfluo di cui disponiamo liberamente ogni giorno e soprattutto sui nostri privilegi. “Ma non è tutto, non puntiamo all’impatto zero, ma al SOTTO zero. Significa che il nostro unico lavoro durante questo esperimento sarà quello di piantare alberi attraverso le donazioni dei nostri followers. Chi ci vorrà sostenere potrà farlo solo in questo modo. La cosa bella è che a fine mese capiremo effettivamente quanto avremo risparmiato sia in termini di denaro, che in termini di CO2 emessa.”
