In dieser Folge dreht sich alles um die Histamin-Unverträglichkeit: Eine oft unterschätzte Herausforderung, die den Alltag stark beeinflussen kann. Wir erklären, was Histamin ist, welche Rolle es im Körper spielt und warum manche Menschen es nicht gut abbauen können. Außerdem sprechen wir über typische Symptome, mögliche Auslöser und Wege, die Ernährung und den Lebensstil entsprechend anzupassen. 
Perfekt für alle, die betroffen sind oder einfach ein wenig mehr über dieses Thema erfahren möchten!