All content for Chizcast | چیزکست is the property of Arshiya Attari and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری
تدوین: طنین خاکسا
موسیقی تیتراژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)
طراح گرافیک: تارا نباتیان
اسپانسر: نان آوران
حمایت مالی از چیزکست
اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست
وبسایت چیزکست
منابع این قسمت
Rubel, W. (2011). Bread: A global history. Reaktion Books.
Scholliers, P. (2024). A history of bread: Consumers, bakers and public authorities since the 18th century. Bloomsbury Academic.
Abrahamian, E. (2008). A history of modern Iran. Cambridge University Press.
Majd, M. G. (2003). The great famine and genocide in Persia, 1917-1919. University Press of America.
