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Chez Michel
Chez Michel
19 episodes
1 month ago
Gastronomie, musique, copains, jingles haut de gamme, "Chez Michel", c'est un lieu où l'on se sent bien. On y a nos petites habitudes, on  connaît le patron. Bref, une fois par mois, Jean, Max et Paul  installent leurs micros au comptoir ou en terrasse pour une émission  gourmande. On parle pinard, cuisine, produits... On rencontre des chefs  cuisiniers, des musiciens, des éleveurs, des primeurs. Et bien sûr, on  passe des disques sur Tsugi Radio. Chez Michel, tout est fait maison. Les jingles aussi. Faits en direct, les invités y participent aussi, avec ce qu’ils ont sous la main, leur voix, des objets ou des instruments…Invités qui ne viennent pas les mains vides. Ils apportent à manger et à écouter. Chacun vient avec un morceau sur lequel ils doivent dire un mot. Il s’agit de mettre la main à la pâte.Nous sommes soutenus par Terroirs d'Avenir, un marché de producteur chouette qui approvisionne le public francilien de produits issus de l'agriculture paysanne et de la pèche artisanale. Merci à eux !

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Gastronomie, musique, copains, jingles haut de gamme, "Chez Michel", c'est un lieu où l'on se sent bien. On y a nos petites habitudes, on  connaît le patron. Bref, une fois par mois, Jean, Max et Paul  installent leurs micros au comptoir ou en terrasse pour une émission  gourmande. On parle pinard, cuisine, produits... On rencontre des chefs  cuisiniers, des musiciens, des éleveurs, des primeurs. Et bien sûr, on  passe des disques sur Tsugi Radio. Chez Michel, tout est fait maison. Les jingles aussi. Faits en direct, les invités y participent aussi, avec ce qu’ils ont sous la main, leur voix, des objets ou des instruments…Invités qui ne viennent pas les mains vides. Ils apportent à manger et à écouter. Chacun vient avec un morceau sur lequel ils doivent dire un mot. Il s’agit de mettre la main à la pâte.Nous sommes soutenus par Terroirs d'Avenir, un marché de producteur chouette qui approvisionne le public francilien de produits issus de l'agriculture paysanne et de la pèche artisanale. Merci à eux !

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Chez Michel #19 - En direct du Nancy Jazz Pulsations
Chez Michel
1 hour 52 minutes 50 seconds
1 year ago
Chez Michel #19 - En direct du Nancy Jazz Pulsations

Il y a 3 ans, une parenthèse s'ouvrait dans la ville du pâté lorrain, on a reçu un invitation pour venir poser notre studio mobile à Nancy pour le NJP (Nancy Jazz Pulsations). Un festival qui a toujours mis à l'honneur de bons produits locaux fait par amour par de petits producteurs du coin, donc quoi de mieux que de faire un Chez Michel à NJP.

Accompagné de Thibaud Rolland, directeur du festival, Jean Fromageau ouvre les portes du bistrot pour partager des bons produits, comme Wilfired Crochet, viticulteur, Nicolas Geno qui vient présenter ses macarons et les spécialités de la maison des Soeurs Macaron, Romane Henry responsable au sein du NJP et Léon Phal qui jouait la veille.

Pour terminer, comme souvent, un petit jeu ! Et quoi de mieux que de tester les lorrains avec une dégustation a l'aveugle de pâtés lorrain ? Hoplé !


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Chez Michel
Gastronomie, musique, copains, jingles haut de gamme, "Chez Michel", c'est un lieu où l'on se sent bien. On y a nos petites habitudes, on  connaît le patron. Bref, une fois par mois, Jean, Max et Paul  installent leurs micros au comptoir ou en terrasse pour une émission  gourmande. On parle pinard, cuisine, produits... On rencontre des chefs  cuisiniers, des musiciens, des éleveurs, des primeurs. Et bien sûr, on  passe des disques sur Tsugi Radio. Chez Michel, tout est fait maison. Les jingles aussi. Faits en direct, les invités y participent aussi, avec ce qu’ils ont sous la main, leur voix, des objets ou des instruments…Invités qui ne viennent pas les mains vides. Ils apportent à manger et à écouter. Chacun vient avec un morceau sur lequel ils doivent dire un mot. Il s’agit de mettre la main à la pâte.Nous sommes soutenus par Terroirs d'Avenir, un marché de producteur chouette qui approvisionne le public francilien de produits issus de l'agriculture paysanne et de la pèche artisanale. Merci à eux !

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