Le chef Amaury Bouhours du Restaurant Le Meurice Alain Ducasse.

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Chefs & Gastronomie

Emmanuel Lupé

15 episodes

1 week ago

Chefs & Gastronomie présente le podcast des Chefs et de la Gastronomie. Le podcast est le rendez-vous mensuel des chefs et des leaders de la gastronomie. Toute l’année, Emmanuel Lupé sillonne la France pour rencontrer les chefs dans leurs restaurants étoilés mais aussi les leaders de la gastronomie qui font l'actualité. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Le chef Amaury Bouhours du Restaurant Le Meurice Alain Ducasse.

Chefs & Gastronomie

10 minutes 51 seconds

3 years ago

Le chef Amaury Bouhours du Restaurant Le Meurice Alain Ducasse.

Pour ce premier épisode du Podcast Chefs & Bolides, Emmanuel Lupé reçoit Amaury Bouhours, l’un des chefs les plus doués de sa génération et l’un des plus en vogue. Aujourd’hui le restaurant Le Meurice Alain Ducasse, doublement étoilé, recherche une troisième étoile et le chef Bouhours travaille activement dans ce sens depuis ses débuts au restaurant. Un homme passionné. Le podcast © est réalisé par Sarah Denis (sarahdenis@me.com) pour le compte d’Outside the Box, éditeur du magazine digital Chefs & Bolides. Ce programme © ne peut être reproduit en tout ou en partie sans l’autorisation écrite d’Outside the Box (www.outsidetheboxfrance.com). La musique “Mercury City” © de HMO (www.soundcloud.com).