In Folge #010 haben wir Valentin Steinvorth zu Gast. Er ist ebenfalls Schüler auf der Hotelfachschule Heidelberg und ist gelernter Hotelfachmann und Barmixer. Wir sprechen mit ihm über seine bevorstehende Selbstständigkeit mit einer Bar in seiner Heimatstadt Hamburg und was für Herausforderungen ihn schon erwartet haben und noch werden. Ebenfalls reden wir über das wichtige Thema der Online Präsenz, wie sich dies unmittelbar auf die Kunden auswirkt und wie man leicht Fehler verhindern kann und noch vieles mehr..
Vielen Dank an Valentin für das Mitmachen! 👏
Ebenfalls ein Shoutout an den Podcast "KaderMeeting" - falls ihr nicht genug von Gastro Podcasts bekommen könnt, hört gerne mal bei ihnen rein! 🙏
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