Tannat de Las Violetas, Canelones, con Martín Viggiano

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Charlas con Vino

Gabi Zimmer

9 episodes

4 days ago

Hello everybody, hola a todos. Soy Gabi Zimmer y este es mi podcast “Charlas con Vino”. En este espacio vamos a hablar sobre el vino uruguayo, sobre marketing & comunicación del vino y sobre viticultura y enología. ¡Bienvenidos!

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Tannat de Las Violetas, Canelones, con Martín Viggiano

Charlas con Vino

31 minutes 43 seconds

4 years ago

Tannat de Las Violetas, Canelones, con Martín Viggiano

Hello everybody, hola a todos.

Soy Gabi Zimmer y este es mi podcast “Charlas con Vino”. En este espacio vamos a hablar sobre el vino uruguayo, sobre marketing & comunicación del vino y sobre viticultura & enología.

En este episodio charlamos con Martín Viggiano @viggianomartin sobre una indicación geográfica uruguaya que es patrimonio nacional: Las Violetas en Canelones, ubicada en la región vitivinícola metropolitana. Conversamos sobre suelos, productores, vinos y cómo influye el terroir en el cultivo de la tannat. Martín es enólogo de Bodega Cerro del Toro y también tiene su proyecto personal Viggiano Vino Garage, además es el creador del exitoso podcast Radio Tannat.

Pueden leer más sobre mi trabajo en mi sitio web: gabizimmer.com y los invito a seguirme en Instagram, Twitter y Facebook con el usuario @gabizimmeruy

Hasta la próxima.

Gabi