Una herramienta futurista: La secuenciación (parte 2) con PhD Roberto F. Delgadillo

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Échale Coco

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3 days ago

Un espacio para hablar de alimentos y nutrición de forma sencilla, basada en ciencia e información actualizada. Nosotras somos Rebeca, Ing. en Biotecnología; y Victoria, Lic en Nutrición y Bienestar Integral. Además de esto, de la mano de invitados(as), exploramos experiencias de diferentes profesionales entorno a las ciencias de alimentación.

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Una herramienta futurista: La secuenciación (parte 2) con PhD Roberto F. Delgadillo

Échale Coco

51 minutes 4 seconds

4 years ago

Una herramienta futurista: La secuenciación (parte 2) con PhD Roberto F. Delgadillo

🧬 Seguimos hablando de secuenciación con el PhD Roberto Delgadillo.

🤓 Me pareció facinante la parte 1 ¿a ti?

🧬 Ahora hablaremos del mismo tema pero aplicado a detergentes inteligentes, alimentos del futuro sobre todo plant based y la importancia de la ingeniería de las proteínas.

¿Te imaginabas todo esto?

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