
La claridad de la cerveza se ha convertido en un aspecto importante de la mayoría de las cervezas desde que llegaron los primeros pilseners. Los bebedores de cerveza esperan que su cerveza sea clara. Entonces, ¿cómo afecta esto al cervecero casero? Las cervecerías comerciales usan filtración para obtener esas cervezas cristalinas. Para usted, el cervecero casero, hay bastantes cosas que puede hacer para mejorar la claridad de sus cervezas.