Há já alguns anos atrás, o espaço onde nos encontramos hoje era uma loja de cerveja a dar os primeiros passos, tal como um recém-nascido cheio de vida pela frente. Algum tempo depois, a loja deu lugar a um bar especializado onde a oferta aumentou, elevando, também, a exigência dos seus clientes.
O recém-nascido começou a gatinhar, caminhar e depois a correr, independentemente das dificuldades e quedas que foi sofrendo. E lá foi crescendo com os sonhos e as falhas típicas da adolescência.
Mas a idade adulta teria que chegar. E chegou praticamente há seis meses quando, pelas mãos do Vítor e da Maria da Tough Love, a Lovecraft deu lugar ao ToughLove Taproom de Aveiro e a uma maturidade que ainda não tinha sentido, assumindo as rédeas do seu destino com crença inabalável num mercado em crescimento e com uma oferta ainda sem paralelo na nossa cidade.
Olá, O meu nome é Ricardo Sousa e este é o meu podcast sobre cerveja artesanal. E hoje tenho o prazer e o orgulho de me sentar em frente das duas pessoas que gerem não um, não dois, não três… bom, nem eu sei bem quantos projectos eles têm em mãos. Mas o que sei é que a paixão pela cerveja os rejuvenesce diariamente.
Espero que gostes!
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Music by Pumpupthemind from Pixabay
Um grande abraço e até ao próximo episódio do podcast Cerveja Artesanal com Ricardo Sousa!
