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Cerca de Shibuya
Chema Sarri
18 episodes
1 week ago
‘Cerca de Shibuya’ es un podcast en el que el periodista Chema Sarri conversa con hispanohablantes que viven en Japón. El objetivo del programa es entender mejor la sociedad nipona hablando con diversas personas que llevan años viviendo y trabajando en el país. Los episodios están grabados en distintos rincones de Tokio y los invitados hablan de forma distendida de su trayectoria personal y de sus experiencias en el país asiático. El título del programa es un homenaje a uno de los primeros éxitos de ‘La Casa Azul’.
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‘Cerca de Shibuya’ es un podcast en el que el periodista Chema Sarri conversa con hispanohablantes que viven en Japón. El objetivo del programa es entender mejor la sociedad nipona hablando con diversas personas que llevan años viviendo y trabajando en el país. Los episodios están grabados en distintos rincones de Tokio y los invitados hablan de forma distendida de su trayectoria personal y de sus experiencias en el país asiático. El título del programa es un homenaje a uno de los primeros éxitos de ‘La Casa Azul’.
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Gonzalo Armando Álvarez Melchor, cocinero
Cerca de Shibuya
29 minutes
6 years ago
Gonzalo Armando Álvarez Melchor, cocinero
Gonzalo Armando Álvarez Melchor es de Venezuela pero se formó como cocinero en Barcelona. En el 2008 le ofrecieron venir a trabajar en un restaurante español de Tokio. Creía que se quedaría un año y ya lleva siete. En la entrevista, Álvarez Melchor habla sobre los gustos culinarios de los japoneses y sobre la variada y sabrosa cocina del país asiático. La entrevista se grabó el 11 de noviembre de 2015 en Shinjuku, a unos cuatro kilómetros de Shibuya.
Cerca de Shibuya
‘Cerca de Shibuya’ es un podcast en el que el periodista Chema Sarri conversa con hispanohablantes que viven en Japón. El objetivo del programa es entender mejor la sociedad nipona hablando con diversas personas que llevan años viviendo y trabajando en el país. Los episodios están grabados en distintos rincones de Tokio y los invitados hablan de forma distendida de su trayectoria personal y de sus experiencias en el país asiático. El título del programa es un homenaje a uno de los primeros éxitos de ‘La Casa Azul’.