A chef especializada em terapia alimentar, Ana Elisa de Castro, participou do CBN Gastronomia. Ela é idealizadora do N.O.S. escola, localizada na Villa Aymoré, no bairro da Glória. A N.O.S. (Natural, Orgânica, Saudável) é inteiramente focada em saúde. 'A escola é baseada em cinco pilares: alimentação saudável, relacionamentos, espiritualidade, profissão e corpo'.
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A chef especializada em terapia alimentar, Ana Elisa de Castro, participou do CBN Gastronomia. Ela é idealizadora do N.O.S. escola, localizada na Villa Aymoré, no bairro da Glória. A N.O.S. (Natural, Orgânica, Saudável) é inteiramente focada em saúde. 'A escola é baseada em cinco pilares: alimentação saudável, relacionamentos, espiritualidade, profissão e corpo'.
A chef de cozinha Roberta Sudbrack, eleita em 2015 a melhor chef mulher da América Latina pela revista inglesa 'Restaurant', participou do Dicas do Rio Show - Especial Gastronomia, no CBN Rio. Ela falou sobre o começo de carreira e vida profissional. Roberta Sudbrack chefiou por sete anos a cozinha do Palácio da Alvorada, residência oficial do Presidente da República do Brasil, no mandato de Fernando Henrique Cardoso. Ela foi a primeira chef de cozinha na história do Palácio.
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A chef especializada em terapia alimentar, Ana Elisa de Castro, participou do CBN Gastronomia. Ela é idealizadora do N.O.S. escola, localizada na Villa Aymoré, no bairro da Glória. A N.O.S. (Natural, Orgânica, Saudável) é inteiramente focada em saúde. 'A escola é baseada em cinco pilares: alimentação saudável, relacionamentos, espiritualidade, profissão e corpo'.