Además de trabajar en el campo de la salud intestinal y las enzimas, AB Vista mejora su portafolio de soluciones con 4 millones de datos y evaluaciones de la huella de carbono por granja
AB Vista es una empresa que además de ser expertos en enzimas para alimentos balanceados y en productos para mejorar la salud intestinal, cuenta con el programa Feed Intelligence Program. De esta manera, la oferta de productos se une con la experiencia nutricional del equipo en las diferentes regiones, así como los servicios de NIR, de evaluaciones de emisiones de carbono y otros.
Virginie Blanvillain Rivera, gerente global de Servicios explica que con referencia al NIR, AB Vista cuenta con una década de experiencia cuyo equipamiento le permite predecir −mediante el infrarrojo cercano− la composición de los alimentos e ingredientes, incluso forrajes. La empresa cuenta ya con más de 4 millones de datos que les permite desarrollar predicciones del perfil nutricional de alimentos de todas las especies, así como de granos o subproductos de diferentes industrias.
“Esta cantidad de datos da mucha confianza, pues garantiza la robustez de las predicciones del cliente”, dice la Dra. Rivera, sobre todo si se tiene en cuenta que los ingredientes proceden de diversos orígenes. Para ello es muy importante recolectar muestras representativas y datos de varias zonas geográficas. Esta confianza va aunada a la flexibilidad de las proyecciones.
Otro tema importante del que habló la Dra. Rivera fue el control de emisiones de gases de efecto invernadero. Virginie Rivera dice que es un “servicio reciente, pues es un tema que produce mucho interés y curiosidad, pero también ansiedad por saber qué va a pasar con las emisiones de carbono como productor”.