En el episodio número 96 de Casero Podcast, presentado por Nildo y Mathías, nos sumergimos en el fascinante mundo de los libros gastronómicos en honor al día del libro en Uruguay. Acompáñanos mientras exploramos una amplia gama de recomendaciones literarias que te transportarán a un universo culinario lleno de sabores, técnicas y relatos. Desde manuales clásicos, hasta las últimas publicaciones, descubrirás joyas literarias que deleitarán tanto tu paladar como tu imaginación. Únete a nosotros en este viaje literario donde la cocina se mezcla con la pasión por la lectura, y descubre cómo los libros pueden convertirse en el ingrediente que elevará tu experiencia culinaria a un nivel superior.