¿Sabes cómo conservar los alimentos correctamente para que duren más y no se echen a perder? En este episodio, Nildo y Mathías nos comparten sus consejos y trucos para conservar los alimentos de forma segura y eficiente, y así evitar el desperdicio y ahorrar dinero. Aprende cómo almacenar, congelar, envasar y aprovechar al máximo los productos frescos, secos y procesados. Desde cómo guardarlos en el refrigerador o el congelador, hasta cómo envasarlos al vacío o hacer conservas caseras. No te lo pierdas y aprende a cocinar de forma sostenible y económica con Casero Podcast, el podcast de gastronomía que te inspira a crear platos deliciosos.