Hablé con Alexis (@alexisabogal).  El es barista, tostador, juez de campeonatos mundiales e instructor entre otras cosas.  

Hablamos de sus inicios cafeteros en Colombia, su país. Cuando viajó a Argentina para trabajar y continuar su trabajo.   

También de sus trabajos como juez e instructor.  

Charlamos de un tema muy interesante que es el sensorial, como podemos mejorarlo y también como las emociones también tienen su rol.  

Me dejó una perlita al hablar de un video que dejo en mi página web. 

Me pueden encontrar en www.cafetear.com.ar