¡Bienvenidos a Café y Ná! ☕

El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.
En este episodio tratamos varios puntos sobre el café molido contra el café en grano.
- El café recién molido esta mejor
- Cualidades organolépticas del café
- Que café es mejor: Comodidad versus calidad
- Tostadores de café locales a la vuelta de la esquina
- Las virtudes de moler el café en el momento

También hablamos sobre las ultimas noticias del café y algunas curiosidades

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El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.
En este episodio tratamos varios puntos sobre los tipos de café que nos sirven en las cafeterías
- Tipos de cafetería
- Cafeterías de especialidad
- Baristas
- Café mezcla 80/20
- Cafés premium o de alta calidad
- Elegir el mejor café (más caro) es bueno para tu negocio

También hablamos sobre las ultimas noticias del café y algunas curiosidades

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El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.
En este episodio tratamos sobre donde se consume más café en el mundo

- España entre los primeros consumidores de café del mundo, o no
- ¿Cuál es el país del mundo que consume más café?
- ¿Cuántas tazas de café se consume por año en el mundo?
- Consumo de café en los países principales exportadores de café
- ¿Cuántas personas beben café en el mundo?
- Donde no se consume nada de café

También hablamos sobre las ultimas noticias del café y algunas de sus curiosidades

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El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.
En este episodio tratamos varios puntos sobre Licores de café y para el café. Combinados y carajillos
-¿Cómo se puede tomar el licor de café?
-¿Cuántos grados de alcohol tiene el licor de café?
- Combinados con café
- Tipos de carajillos y preparados con licor
- Recetas de café con licor
- Café trifásico y Café Asiático
- Café Irlandés y café cubano

También hablamos sobre las ultimas noticias del café y algunas de sus curiosidades

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El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.

En este episodio tratamos varios puntos sobre la importancia del agua para el café.
- ¿Qué agua usar para café?
- ¿Es mejor el agua embotellada que la de grifo?
- ¿Depende mucho el agua de tu zona?
- ¿Cuál es la temperatura del agua para el café?
- ¿Qué agua usar para cafetera Nespresso?
- ¿Qué agua utilizan en las cafeterías?
- Como se debe preparar un buen café

También hablamos sobre las ultimas noticias del café y algunas de sus curiosidades

El podcast sobre café en el que tres cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.

En este episodio tratamos varios puntos sobre el café de especialidad:
- Hablamos sobre el tostador Jaleo Coffee Roaster
- Café de especialidad
- Café Gourmet
- Tipos de café de especialidad
- Qué es el café de especialidad
- Dónde comprar el café de especialidad
- Café normal vs café de especialidad

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El podcast sobre café en el que cuatro cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.

En este episodio tratamos varios puntos sobre cómo hacer el café frío:
- Café turco
- Café turco como hacerlo
- Café turco comprar
- Café turco receta
- Café turco como se prepara
- Café turco en cafetera italiana
- Cómo se hace el café turco en arena
- Dónde comprar café turco
- Café turco posos


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En este episodio tratamos varios puntos sobre cómo hacer el café frío:
- café solo vs café con leche
- como hacer café café con leche
- como hacer café solo
- diferencias café solo y café con leche
- noticias sobre el café
- podcast sobre café
- Cual es la mejor leche para tu café

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El podcast sobre café en el que cuatro cafeteros hablan sobre temas relacionados con el café con un toque de humor.

En este episodio tratamos varios puntos sobre cómo hacer el café frío:
- como hacer café sin cafetera ni filtro
- como hacer café sin coffee maker
- como hacer café en cafetera
- como hacer café sin filtro
- como hacer café instantáneo
- como hacer café de olla
- como preparar café de grano sin cafetera
- como preparar café Folgers sin cafetera
- como preparar café colombiano sin cafetera
- como preparar café pasado sin cafetera
- como preparar un buen café sin cafetera-
- como preparar café de grano molido sin cafetera
- como preparar café gourmet sin cafetera
- como preparar café dolce gusto sin cafetera
- como preparar café de grano entero sin cafetera

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En este episodio tratamos varios puntos sobre cómo hacer el café frío:
- Hacer café frío.
- Hacer café helado.
- Hacer café con hielo.
- Cómo enfriar el café.
- Tipos de café frío.
- Cómo hacer café cold brew.
- Cómo hacer café shakerato.
- Cómo hacer café de infusión en frío.
- Cómo hacer café affogato.
- Cómo hacer café brasileño.
- Cómo hacer café frappé.


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En este episodio tratamos varios puntos sobre llos tipos de cafeteras domésticas:
- Tipos de cafeteras.
- Tipos de cafeteras italianas.
- Tipos de cafeteras dolce gusto.
- Tipos de cafeteras manuales.
- Tipos de cafeteras nespresso.
- Tipos de cafeteras de capsulas.
- Tipos de cafeteras industriales.
- Tipos de cafeteras express.
- Tipos de café para cafetera.
- Tipos de café para cafetera italiana.
- Tipos de cafeteras para cafeterías.
- Tipos de cafeteras artesanales.
- Tipos de cafeteras domésticas.


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En este episodio tratamos varios puntos sobre las variedades o tipos de café:
- Como moler el café en grano.
- Ventajas de moler el café.
- Como moler bien el cafe.
- Como moler cafe para cafetera italiana.
- Ajustar molienda cafe.
- Moler café con molinillo eléctrico.
- Como se debe moler el cafe para espresso.
- Máquina para moler café en grano.
- Molinillo de café.
- Molinillo de café antiguo.
- Molinillo de café manual.
- Molinillo de café eléctrico.
- Mejores molinillos de café.


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En este episodio tratamos varios puntos sobre las variedades o tipos de café:
- ¿Cuáles son las variedades de café?
- ¿Cuántos tipos de café hay y cuáles son?
- ¿Cuál es la mejor variedad de café? ¿Qué tipo de café es mejor?
- ¿Cómo diferenciar las variedades de café?
- Los tipos de café y su color.
- Los tipos de café en grano.
- Los tipos de café colombiano.
- Variedades de café en Honduras.

4:50​ Inicio del Podcast
17:12​ Las noticias del café
31:43​ Las variedades del café
59:52​ El café en el cine
1:05:30​ Las preguntas sobre café

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En este episodio tratamos varios puntos sobre las cápsulas de café:
- ¿Qué son las cápsulas de café?
- Cápsulas de café Nespresso.
- Cápsulas de café Dolce Gusto.
- Tipos de cápsula de café.
- ¿Cuánto cuesta una capsula de café?
- Cápsulas de café rellenables o reutilizables.
- Cápsulas de café compostables.
- Cápsulas de café Mercadona.
- Cómo reciclar cápsulas de café.
- ¿Dónde se tiran las cápsulas de café nespresso?


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En este episodio tratamos varios puntos sobre el café torrefacto:
- ¿Qué es el café torrefacto?
- El café torrefacto en España.
- La historia del café torrefacto. (Justo sabe más que la Wikipedia)
- ¿Café torrefacto o natural?
- ¿Está prohibido el café torrefacto en Europa?
- El azúcar del café torrefacto.
- ¿Produce cáncer el café torrefacto?

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