En esta ocasión nos acompaño Christian Zaid, quien es co fundador del Café de la Mancha en San Miguel de Allende, quien este año cumplen 10 años con el proyecto, nada facil por cierto, en este episodio nos cuenta algunas adversidades que han tenido pero el aferrarse al gusto y amor por el café habla por si solo, si tienes pensado en emprender este episodio es para ti.
espero y disfruten este episodio tanto como yo.
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