Para esta edición de Café de CGTN, el presentador Pablo Coppari invitó a la doctora en Educación Mercedes Andrés a una entrevista exclusiva. La doctora Andrés habló de sus impresiones sobre las universidades chinas, y de sus experiencias como estudiante y profesora en este país. En el programa, expresó que la cultura y la educación son una llave para comprender qué es lo que piensa el otro, y por eso, es fundamental para alguien que estudia China haber vivido un tiempo allí. La doctora también presentó sus sugerencias para aquellos que tienen el deseo que ir a China para aprovechar al máximo las oportunidades que esta nación ofrece.