#02 | O chef de cozinha, o empresário e o pato com William Chen Yen

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CAFÉ COM CAMARÃO

Villa Pescados

7 episodes

5 days ago

Café com Camarão é um podcast disruptivo desde o nome. Quem vê o nome, de primeira, não entende como é possível a união de um papo gostoso sobre Gestão em Food Service acompanhado de um cafézinho quente. Fique à vontade para acompanhar um papo leve e descontraído sobre Gestão em Food Service, Culinária e Empreendedorismo, feito para donos de restaurante, chefs de cozinha e amantes do camarão.

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#02 | O chef de cozinha, o empresário e o pato com William Chen Yen

CAFÉ COM CAMARÃO

41 minutes 14 seconds

4 years ago

#02 | O chef de cozinha, o empresário e o pato com William Chen Yen

Abrimos as participações mais que especiais com o grande William Chen Yen, que além de Chef executivo é empresário e veio papear com a gente sobre o cenário atual do segmento do Food Service e toda sua trajetória no meio. E o que o pato tem a ver com tudo isso? Passe um cafezinho e venha descobrir com a gente!