En este episodio de BRAVOS, exploramos la inspiradora historia de Maximiliano Mella Gatica, un joven emprendedor que, junto a su familia, transformó una idea en un producto innovador: el primer smoothie funcional con colágeno nativo.

Desde el reto de reutilizar escamas de salmón hasta recibir el Premio Impacto Social en Espacio Food & Service de Nutrisco, descubrimos cómo la creatividad, la perseverancia y el trabajo en equipo abren nuevas puertas en la industria alimentaria.

Una conversación que inspira y demuestra que no hay límites cuando creemos en nuestras ideas, somos resilientes y trabajamos con propósito para generar un impacto real.