BF 10 - Cuisiner hors les murs | Santi de Fueguito et Prosper

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/1f/72/d0/1f72d030-6e99-2196-ae01-ee595bedd07c/mza_8254048079852243036.jpg/600x600bb.jpg

Bouffe à Facette

Radio Grenouille

12 episodes

3 weeks ago

Bouffe à Facette, le média dédié à la cuisine divertissante sur Marseille. En invitant différents acteurs du métier, l’émission met en lumière la restauration sous toutes ses facettes. À chaque épisode, Bouffe à Facette tente de te faire découvrir de nouvelles personnalités partageant leur expérience, en toute décomplexion. Une fois par mois, nous décortiquons les dessous des assiettes marseillaises et ces lieux qui font nos soirées. Bon app ! 👉On se retrouve sur Instagram : https://www.instagram.com/bouffeafacette/ et sur https://www.radiogrenouille.com/tous-les-programmes/bouffe-a-facette/ 📅 Ici une fois par mois pour de nouveaux sujets (tous les premiers mercredi du mois) 🪩BOUFFE A FACETTE | BEST FOOD. BIG FUN. 🪩

All content for Bouffe à Facette is the property of Radio Grenouille and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

BF 10 - Cuisiner hors les murs | Santi de Fueguito et Prosper

Bouffe à Facette

31 minutes

5 months ago

BF 10 - Cuisiner hors les murs | Santi de Fueguito et Prosper

Retour du printemps = retour des festivals, des teufs et des barbecues ! 🔥

On se retrouve pour ce 10e épisode de Bouffe à Facette avec un numéro 10 : Santiago de Fueguito, le barbecue itinérant qui réchauffe les événements Marseillais. Avec son acolyte @Francislalame, ils ont également ouvert Prosper, rue des Trois Rois.

On parle Choripán, Buenos Aires, Marseille, et de comment les villes et les cultures influencent la gastronomie. Mais surtout, on aborde le sujet de la cuisine itinérante : comment sortir de la cuisine ? Quelles règles dans une ville aussi libre que Marseille ? Quelle logistique pour s’adapter aux différents lieux, trottoirs, événements ?

🪩 Cet épisode, c’est aussi l’occasion pour nous de vous dévoiler notre premier événement en collaboration avec Basses Fréquences ! Un open air face à la mer, perchés sur la Citadelle de Marseille, et des propositions culinaires hautes en saveurs. Parce que manger, c’est pas tricher. On se retrouve le samedi 24 mai à partir de 18h !

Retrouvez nous sur les réseaux sociaux
👉 Bouffe à Facette

🎧 MF DOOM, DANGERDOOM, Danger Mouse - Benzi Box / Los Ángeles Azules, Maria Becerra - El Amor de Mi Vida