Au menu de ce quatrième épisode, deux invités de choix nous rejoignent autour de la table, non pas pour déguster un délicieux poulet rôti, mais pour nous ramener à l'école.

👉 Émilie Laystary, journaliste food et société, et co-porteuse du projet École Comestible à Marseille, qui travaille à rapprocher les enfants de la cuisine saine, locale et de saison.
👉 Nathan Lévy, restaurateur marseillais et papa de deux enfants, qui partage son expérience, son quotidien et sa vision bien aiguisée de la restauration.

Dans ce nouvel échange, l'équipe de Bouffe à Facette se questionne :
 
- Les carottes ça pousse dans les arbres ? 
- Comment on fait pour aller au bout de la préparation d’un gâteau sans manger toute la patte ? 

- Est-ce que les nuggets/frites seront toujours le seul menu enfant au restaurant ?

- On mange où avec ses enfants à Marseille ?
 
On se retrouve le premier mercredi de chaque mois pour décortiquer le dessous des assiettes, et d'ici là :

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👉 Bouffe à Facette

Testez les lieux cités dans cet épisode

📍 Georges (5e)

📍 Le Baron Perché (7e)

📍 Le Trois Quarts (5e)

 Et le tout en musique :
🎶 Mean the most - Nehruviandoom