Det fanns en tid i historien då vi började hålla höns inne i burar för att försörja Sverige med ägg, det var enkelt och effektivt så. Det fanns samtidigt människor som ville vara en motpol till det genom att släppa hönsen fria och Peter Fransson var en sådan person. Han har växt upp i en familj som drev hönseri och när han själv blev vuxen så valde han att gå samma väg till mötes men med en klar ledstjärna att inga höns skulle leva i burar. Den gången Peter startade sin verksamhet 1994 så var det inte så vanligt. Vi hör Peters fru Anna-Lena berätta om hur Äggaboden gick från att vara enbart ett hönseri till att idag vara ett av Blekinges mest populära besöksmål. Vi talar om hållbarhet och om hur alla aktörer i en näringskedja måste få rätt betalt för att initiativ ska vara meningsfulla. Vi talar om hur det är att arbeta med den man älskar och om hur kunder över tid blir till vänner. Linjerna mellan privatliv och jobb suddas ut och jag tycker det finns något vackert i det. Håll till godo med detta strålande avsnitt om en magisk plats i Blekinges kustlandskap.
All content for Bondesamhället is the property of Lena Haugaard and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Det fanns en tid i historien då vi började hålla höns inne i burar för att försörja Sverige med ägg, det var enkelt och effektivt så. Det fanns samtidigt människor som ville vara en motpol till det genom att släppa hönsen fria och Peter Fransson var en sådan person. Han har växt upp i en familj som drev hönseri och när han själv blev vuxen så valde han att gå samma väg till mötes men med en klar ledstjärna att inga höns skulle leva i burar. Den gången Peter startade sin verksamhet 1994 så var det inte så vanligt. Vi hör Peters fru Anna-Lena berätta om hur Äggaboden gick från att vara enbart ett hönseri till att idag vara ett av Blekinges mest populära besöksmål. Vi talar om hållbarhet och om hur alla aktörer i en näringskedja måste få rätt betalt för att initiativ ska vara meningsfulla. Vi talar om hur det är att arbeta med den man älskar och om hur kunder över tid blir till vänner. Linjerna mellan privatliv och jobb suddas ut och jag tycker det finns något vackert i det. Håll till godo med detta strålande avsnitt om en magisk plats i Blekinges kustlandskap.
Ett paradis, jo så måste jag bara beskriva Fiddekulla Trädgård, helt enkelt en magisk plats i Småländska skogarna. I detta avsnitt möter vi blomsterbonden Lovisa som bedriver småskalig snittblomsodling tillsammans med sin mamma Cilla sedan 2017. Det är en varm relation Lovisa har till familjen och jag blir tårögd när hon beskriver den till sin mamma. Dom två är olika men arbetar toppen ihop. Lovisa är drömmaren med massa kreativa ideer medan Cilla är arbetshästen som tar aktion och driver saker framåt. Lovisa är en perfektionist och beskriver sig själv som ganska långsam, saker får ta sin tid och det tycker jag är vackert. Jag älskar detta samtal för Lovisa poppar inte bara ut ett svar på mina frågor utan hon reflekterar och ibland upplever jag det nästan som att hon drömmer sig bort lite i sitt svar, det är ljuvligt. Lovisa beskriver tydligt det hårda arbete som krävs för att odla snittblommor. Odlingen tar ingen paus och semester har parhästarna inte så ofta. Men det passar Lovisa bra eftersom hon beskriver sig själv som en riktig stugsittare - hon älskar att vara hemma. Man blir trollbunden av Lovisa, hon är speciell. Fiddekulla är ett vidunderligt ställe så missa inte det när ni åker till Småland, eller förresten det är värt en liten omväg.
Bondesamhället
Det fanns en tid i historien då vi började hålla höns inne i burar för att försörja Sverige med ägg, det var enkelt och effektivt så. Det fanns samtidigt människor som ville vara en motpol till det genom att släppa hönsen fria och Peter Fransson var en sådan person. Han har växt upp i en familj som drev hönseri och när han själv blev vuxen så valde han att gå samma väg till mötes men med en klar ledstjärna att inga höns skulle leva i burar. Den gången Peter startade sin verksamhet 1994 så var det inte så vanligt. Vi hör Peters fru Anna-Lena berätta om hur Äggaboden gick från att vara enbart ett hönseri till att idag vara ett av Blekinges mest populära besöksmål. Vi talar om hållbarhet och om hur alla aktörer i en näringskedja måste få rätt betalt för att initiativ ska vara meningsfulla. Vi talar om hur det är att arbeta med den man älskar och om hur kunder över tid blir till vänner. Linjerna mellan privatliv och jobb suddas ut och jag tycker det finns något vackert i det. Håll till godo med detta strålande avsnitt om en magisk plats i Blekinges kustlandskap.
