¡¡HOLA!! Este es un podcast de la Universidad IEU, campus Puebla. Donde cada capitulo tendremos diferentes estudiantes de la carrera de Gastromía y hablaremos de temas referentes a la Cocina Fria
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¡¡HOLA!! Este es un podcast de la Universidad IEU, campus Puebla. Donde cada capitulo tendremos diferentes estudiantes de la carrera de Gastromía y hablaremos de temas referentes a la Cocina Fria
Bienvenidos a un 5to capitulo, abarcaremos un poco de historia y ejemplos de lo que son emparedados, bocadillos y técnicas de cocción en la cocina fría. Esperemos les guste.
BON APETIT
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