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Bom de Beer
B9
13 episodes
9 months ago

Bem-vindos e bem-vindas ao Bom de Beer, o nosso papo encorpado pra quem é bom de copo. Toda semana a gente vai conversar de um jeito leve, descontraído, sem tantas regras  sobre ingredientes, processos, tipos de cerveja, de degustação e de comida também. E tudo isso com cervejas produzidas aqui no Brasil, mesmo que com receitas estrangeiras, mas vendidas aqui a um preço justo! 

Então, seja você um profissional do ramo, um cervejeiro caseiro, um grande degustador, ou até mesmo aquele “bebedor social”, esse podcast é pra você.  Vem com a gente!



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Bem-vindos e bem-vindas ao Bom de Beer, o nosso papo encorpado pra quem é bom de copo. Toda semana a gente vai conversar de um jeito leve, descontraído, sem tantas regras  sobre ingredientes, processos, tipos de cerveja, de degustação e de comida também. E tudo isso com cervejas produzidas aqui no Brasil, mesmo que com receitas estrangeiras, mas vendidas aqui a um preço justo! 

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Ep. 4: Ingredientes I - O Malte
Bom de Beer
21 minutes 17 seconds
4 years ago
Ep. 4: Ingredientes I - O Malte

Cervejeiros e cervejeiras, a partir dessa semana o Bom de Beer começa uma série especial pra quem ama a cerveja em cada um de seus pedacinhos. Vamos decompor a nossa bebida favorita na lente microscópica e ver com quantos ingredientes se faz uma cerveja. A partir desse episódio, vamos entender um pouco melhor cada um dos componentes principais da nossa bebida favorita. Pra começar do começo, a primeira pedida é o Malte. É o Rodolfo Rabelo quem explica para você, Cris Bartis e Carlos Merigo, o que é esse ingrediente tão famoso, qual a sua importância na fabricação da cerveja, e qual a real diferença entre cervejas "puro malte" e as famosas cervejas com adição de milho. E claro, como um papo desse dá água na boca, nada melhor do que se deixar embalar por uma Petra Puro Malte geladinha. A cerveja que acompanha o papo de Cris e Merigo está à venda no site Bomdebeer.com.br

 

Ouça agora!

 

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No Bom de Beer você encontrará diversos rótulos e estilos de cerveja para receber em casa, além de acessórios  especiais. Quer sua cerveja favorita? O Bom de Beer leva até você!

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Bom de Beer é uma produção B9

Apresentação: Cris Bartis e Carlos Merigo
Coordenação Geral: Carlos Merigo, Ju Wallauer e Cris Bartis
Direção:  Alexandre Potascheff
Produção: Beatriz Fiorotto
Roteiro: Hiago Vinícius
Edição: Fabio Pereira com trilhas de Angie Lopez
Identidade Visual: Lucas de Britto
Coordenação digital: Agê Barros
Atendimento e Comercialização: Rachel Casmala, Camila Mazza e Telma Zennaro

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Bom de Beer

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