Cette semaine, portrait atypique et envoûtant de Julien Laffargues, Chef Executif du restaurant Ricarda’s à Toronto.
Dans cet épisode spécial, Julien nous emmène dans un périple plein de rebondissements à travers les continents, partageant ses expériences et ses anecdotes les plus marquantes. Des cuisines de l’Elysées à celles de l’Orient Express en passant par son installation à Bora Bora, chaque arrêt de son voyage est une aventure en soi.
👩🍳 Avec son charisme naturel et sa soif de découverte, Julien ne se contente pas de nous offrir des récits captivants, mais aussi une véritable leçon de vie. Écoutez-le dévoiler les coulisses de son métier, ses moments de vie et ses apprentissages.
Je suis Tanguy Spots, français expatrié depuis 2017 et je travaille dans l’industrie agroalimentaire depuis plus de 6 ans. Passionné de gastronomie, de rencontres et de développement durable, je vous invite à découvrir des personnalités francophones au parcours singulier et à prendre un bol d’air dans votre journée.
Votre soutien m'est précieux : merci à toutes celles et ceux qui ont déjà mis 5 étoiles sur leur plateforme d'écoute préférée et qui se sont abonnés au compte instagram @podcast.boldair
🌟 Écoutez dès maintenant ce nouvel épisode sur toutes les plateformes d’écoutes.
Bonne écoute !
#podcastboldair #tanguyspots #JulienLaffargues #RicardasToronto #ChefExecutif #Gastronomie #Voyage #podcast #interview