Façonnée par des volcans aujourd’hui endormis, la géologie du Forez et du Roannais imprime son caractère unique aux paysages et aux saveurs de la Loire Volcanique. Des vins singuliers des AOP Côtes du Forez et Côte Roannaise, à la célèbre Fourme de Montbrison, en passant par les bonnes tables de chefs passionnés, ce territoire invite à une exploration qui allie plaisir des yeux et du palais.
Retrouvez le reportage complet sur le site internetBobine.
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Un épisode réalisé en collaboration avec Loire Tourisme avec le soutien d'Auvergne Rhône-Alpes Tourisme.